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Mulino Caputo
Caputo Manitoba Oro – farina 1 kg
Caputo Manitoba Oro – farina 1 kg
Prezzo di listino
CHF 3.55
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La Farina Caputo Manitoba Oro è una farina ad alta forza (W 360) del Mulino Caputo, ideale per panettone, pandoro, colomba, babà, brioche e grandi lievitati.
In breve
- Marca: Mulino Caputo (Napoli, dal 1924)
- Formato: 1 kg
- Forza: W 360, alto valore proteico
- Ideale per: panettone, pandoro, colomba, babà, brioche, pane
- Prezzo al kg: CHF 3.55
Descrizione
L'alta forza garantisce elasticità e una lievitazione perfetta: impasti soffici, profumati e ben strutturati, sia a casa sia in laboratorio.
Domande frequenti
Posso usarla per la pizza?
Sì, mescolata a una farina 00 (es. Caputo Pizzeria) rinforza l'impasto per lievitazioni molto lunghe.
Quanto tempo ci vuole per la consegna?
Spediamo in tutta la Svizzera con la Posta Svizzera e corrieri selezionati: la consegna richiede in media da 2 a 10 giorni lavorativi. I costi di spedizione vengono mostrati al checkout prima del pagamento.
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